Pôle agroalimentaire
Incubateur agroalimentaire
Situé à Sacré-Cœur-de-Marie, l’incubateur agroalimentaire des Appalaches a pour mission d’appuyer la relève agricole en fournissant un support pour le démarrage d’entreprise par l’offre d’une assistance technique sur le terrain, en plus d’un cadre de travail où des parcelles de terre seront octroyées aux nouveaux agriculteurs ainsi que tous les outils de base nécessaires. L’incubateur permettra ainsi à l’agriculteur novice de se familiariser avec le travail, d’expérimenter et de développer son marché dans un cadre où les risques seront minimisés.
De plus, l’incubateur permettra de diminuer le plus possible les barrières au démarrage d’entreprise; que ce soit l’accès à la terre, le faible capital, le manque d’expériences ou tout simplement pour faire des essais de nouvelles cultures.
